En 1926, la guía comenzó a valorar con estrellas la calidad de los establecimientos de restauración, aunque inicialmente solo se adjudicaba una estrella. Cinco años más tarde, se estableció la jerarquía de una, dos y tres estrellas y en 1936 se publicaron los criterios aplicados para la concesión de dichos galardones
4 comentarios:
Estuvo muy interesante el video
Muy buen trabajo
Me gustó mucho el vídeo
interesante video, excelente información
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